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Guiso de cortaditos con pollo y pancho

Recetas Pao PY

Un guiso sustancioso y reconfortante, con cortaditos Maestra en una salsa casera tradicional, acompañado con pollo y pancho para darle esa diversión a un guiso diferente, que cada bocado sea  inrresistible!

Ingredientes

  • 1 Paquete de Pastas Maestra cortadito
  • 1 Cebolla
  • 2 Tomates grandes
  • Patitas de pollo
  • Pancho o chorizo a elección

Pasos

  1. Freímos las patitas hasta dorar de ambos lados y sumamos las verduras bien picadas, en el caso del tomate sería mejor rallarlo incluso. Siempre sumando los condimentos al gusto.
  2. Agregamos el pancho o chorizo y dejamos cocinar por 5 min.
  3. Agregamos las pastas y revolvemos para que tengan el sabor de la salsa y luego agregamos el agua para que hierva.
  4. Dejamos reducir y servimos nuestro guiso. Delicioso!