Ingredients

• Un paquete de 400 g de Pastas Maestra tallarín
• 3 mazos de albahaca
• 2 dientes de ajo
• 1 puñado de nueces
• 30gr. de queso azul o parmesano
• 50 ml. de aceite de oliva
• sal y pimienta

Steps

1. Hervimos el fideo en abundante agua con sal durante 8 minutos.
2. En un mixer agregamos albahaca, ajo, queso azul y aceite de oliva.
3. Mixeamos super bien y agregamos al fideo en una sartén con sal y pimienta
4. Emplatamos y espolvoreamos las nueces. Sumando un poco de queso rallado.
5. ¡Listo! tenes tu pesto para disfrutar.