Ingredients

• Un paquete de 400 g de Pastas Maestra codito
• 1 cebolla picada
• 1 zanahoria rallada
• ½ taza de choclo
• ½ taza de arveja
• ½ taza de locote verde picado
• tomates cherry
• aceitunas
• cebollita de verdeo
• 2 huevos picados
• 1 manzana en cubitos
• ½ taza de jamón en cubitos
• ½ taza de queso en cubitos
• Para el aderezo:
• 1 taza de mayonesa
• 1 taza de yogur natural
• jugo de limón
• sal y pimienta
• 2 cdas. de perejil picado
• 1 cdita. de romero fresco picado

Steps

1. Hervimos el fideo en abundante agua con sal.
2. Una vez listos los fideos, colamos y ponemos en un bowl amplio para verter los demás ingredientes.
3. Picamos todas las verduras, frutas, huevos, queso y jamón. Vertemos conjunto a los fideos.
4. Añadimos el aderezo y mezclamos todos los ingredientes.
5. ¡Listo! tenes tu ensalada festiva para disfrutar.