Ingredients

• Pastas Maestra Moñitos - 300gr
• Vacío reciclado del asadito. - c/n.
• Cebolla Blanca - 1unid.
• Tomate - 1unid.
• Morrón Verde - 1unid.
• Zanahoria - 1unid.
• Ajo - 2 dientes.
• Sal, pimienta, comino, pimentón dulce - c/n.
• Laurel - 2hojas.
• Puré de tomate - 200gr.
• Perejil - c/n.

Steps

1. En una olla agregar un chorro de aceite, ajo y el vacío, dejar dorar para añadirle los vegetales cebolla, tomate, morrones picados y la zanahoria rallada dejarlas ablandar.
2. Le agregamos la sal, los condimentos con el puré de tomate y un chorro de agua caliente, dejamos cocinarlo por unos min.
3. Añadimos la papa cortadas con un poco mas de agua , añadimos la pasta moñito y dejamos que se cocinen hasta que se ablanden.
4. Para finalizar agregamos el perejil picado fresco, servimos y por encima el queso rallado.
5. Listo para disfrutar del guiso!